rotfrukter i ugn

Jag och elise valde att göra rotfukter i ung och till det gjorde vi sweet chilisås. Vi använde inget recept utan vi gjorde lite hur vi ville. Vi börja med att välja rotfrukter dom vi valde var: 1/2 röd paprika 1 morot 1/2 palsternacka En bit butternut pumpa 1/2 gulök 4 skalade potatisar En bit utav en polkarödbeta 5 tunna skivor vitlök Vi gjorde såhär. 1. Satte på ungen på ca 200° 2. Skalade alla rotfrukter som behövde skalas 3. Skar eller strimlade rotfrukterna i den storleken vi ville ha dom i och la i dom i en plåt. 4. Sedan satte vi in plåten i ungen med lite olja över tills allt fick en liten färg på sig. Under tiden medans plåten stod i ungen så gjorde vi sweet chilisåsen I sweet chilisåsen blandade vi bara 1dl cremfrech 2msk sweetchili Jag tyckte det smakade helt okej, det jag inte gillade var pumpan. Något i kunde gjort bättre var att låtit rotfrukterna ståt inne i ungen lite längre så potatisen kunnat bli lite mjukare.